2012年11月23日 星期五

售 $150 大元的牛肉面!?


我公司樓下有一家叫<一碗麵 >的食店
有一天  我發現裡面賣的麵要$150元一碗
於是一直都很想去試試    因為要看看他有甚麼本事賣那麼貴!

公司下個星期便要搬了
於是 臨別星街之前~ 我跟朋友去了吃麵!

我點的是牛肉  (我超愛食牛的 ^^)   朋友則點羊
羊一到! 便傳來一陣濃濃的肉味! 連抗拒羊的我   也覺得香!


再來就是我的牛 
沒有傳來特別香的肉味??
喝一口牛肉湯
淡淡的? 沒有牛肉的香味?????
夾一口面....
也是淡淡的....很普通的麵....?????
再吃一口牛....
終於吃得到味兒了....

那塊牛.. 其實是入味的~味道算好~
可是 ....如果你問我...這碗牛肉麵值多少錢..?
我說.. 最高最高!我願意付 $70! 主要是因為份量可以!牛味道也可以!

算了吧...不多說喇...也沒甚麼好說的...
只是我真的好想問老闆一句..
你憑甚麼!?

我回元朗食 $50元的士林牛肉麵算了! 起碼它會讓我記掛!






2012年11月6日 星期二

米芝蓮星級名廚「廚魔」salad ~


我在灣仔工作~
知道近日附近的船街開了間名為 Beautifood 的 Salad 專門店~ 
Recipe 更由Bo Innovation的米芝蓮星級名廚「廚魔」的Alvin Leung主理! 
所以就吸引了我去試試!! 



除了5款特色 salads 之外~這裡還有4款 sushi burrito 呢~ 
我跟朋友點了4款東東~ 即是2個 SET~約$70@Set~

Demon Black Caesar 廚魔黑凱撒
Salty Lemon & Seared Salmon 咸檸三文魚
Cantonese Steamed Fish 粵式蒸魚寶老團
3B, Beef and Black Bean 豉椒牛肉寶老團


發現食材與醬汁配搭十分創新! 
由於我喜歡吃飯跟肉~ 不大喜歡吃蔬菜
所以其實比起salad~ 我更喜歡寶老團呢! 真的蠻好吃的! 



店面很小~只有5個座位呢~外籍廚師蠻帥的~
喜歡 salad 及飯團的朋友真的歡迎你的光臨呢! 

要知更多? 自己去發掘吧!! 分享完畢 ^w^